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PANIER 1
- 22,00€
- Panier garni composé : d'une conserve de foie gras entier 70g + 1 rillettes canard 200g + 1 terrine 200 g
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PANIER 2
- 36,00€
- Panier garni composé : une rillette de poulet 200g + un canard aux lentilles 2 parts + une verrine foie gras entier 120 g
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PANIER 3
- 52,00€
- Panier garni composé de : une verrine foie gras entier 180 g + un civet de canard 4 parts + un poulet aux aromates + une terrine 200 g
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Magret cuit au poivre, façon jambon blanc
- 13,50€
- Magret de canard gras cuit façon jambon blanc aux poivres. En poche sous vide de +/- 400 g, conservation au frigo.
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Cuisse de canard cuite aux morilles
- 7,50€
- Cuisse de canards gras cuite aux morilles En poche sous vide d'une cuisse Conservation au frigo
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Demi magret cuit aux aromates – 13 €/ pièce
- 13,00€
- Moitié de magret de canard gras cuit façon jambon blanc, aux herbes de Provence. En poche sous vide de +/- 250 g, conservation au frigo.
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Magret de canard farci au foie en gelée
- 19,80€
- Ingrédients : Magret de canard 75%, foie gras de canard 22%, gelée alimentaire, sel, poivre.
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Poulet du Pays Cathare aux aromates 350g, 2 parts
- 6,30€
- Ingrédients : Poulet, sel, poivre, romarin, laurier.
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Gésiers de canard façon basquaise 360g, 2 parts
- 7,80€
- Ingrédients : Gésiers de canard (4 gésiers), tomates, poivrons, oignons, huile de tournesol et d’olive, amidon, sel, poivre, sucre, acide citrique.
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Gésiers de canard façon basquaise 720g, 4 parts
- 15,20€
- Ingrédients : Gésiers de canard (4 gésiers), tomates, poivrons, oignons, huile de tournesol et d’olive, amidon, sel, poivre, sucre, acide citrique.
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Sauce Bolognaise de canard 360g
- 6,70€
- Ingrédients : Tomates françaises, canard gras, oignons, sel, sucre, ail, poivre, origan.
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Sauce Bolognaise de canard 720g
- 11,90€
- Ingrédients : Tomates françaises, canard gras, oignons, sel, sucre, ail, poivre, origan.
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