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- Foie gras, Tous les produits
Verrine foie gras entier de canard 400g
- 45,00€
- Prix/ unité. Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre. Conserve en verre, longue conservation à température ambiante.
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- Tous les produits, Volailles
Chapon (entre 3 et 4 kg) – 14 €/kg Disponible à partir du 1er Décembre
- 49,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 13,50 €/ kg Chapon de 3 à 4 kg, prêt à cuire ou à congeler, avec le gésier nettoyé, le foie et le cœur. Produit disponible uniquement en décembre
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Civet de canette 700g, 4 parts
- 13,10€
- Ingrédients : Viande de canette, vin rouge, carottes, oignons, beurre, farine, sel, poivre, aromates. Contient des sulfites. Flambé à l’Amagnac.
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- Canard gras frais, Tous les produits
Canard gras entier avec foie – 10 €/kg –
- 55,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 10 €/ kg Canard gras entier avec foie, non ouvert, avec évicéres, +/- 5.5 kg pièce
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- Canard gras frais, Tous les produits
Canard gras sans le foie évicéré – 7.30 €/kg
- 33,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 7.30 €/ kg Canard gras sans le foie, ouvert, évicéres, avec gésier nètoyé, avec le cou, +/- 4.5 kg pièce
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- Canard gras frais, Produits phares, Tous les produits
Magret de canard – 21 €/kg
- 10,50€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 21 €/ kg Magret de canard gras en poche sous vide individuelle; Poche de +/- 0,5 kg
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- Canard gras frais, Produits phares, Tous les produits
Tournedos de Magret de canard – 22 €/kg
- 5,50€
- Prix au Kilo: 22 € Magret de canard gras tranché en poche sous vide; 1 Tranche par poche Poche de +/- 0,250 kg
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- Canard gras frais, Tous les produits
Magret fourré au foie de canard gras – 25,50 €/kg
- 19,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 25,00 €/ kg Magret de canard gras individuel, entaillé pour insérer 100 g de foie gras entier de canard, dans un filet mis sous vide, poche de +/- 700 g
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- Tous les produits, Volailles
Rôti de chapon farci au foie de canard gras – 35 €/kg Disponible à partir du 1er Décembre
- 52,50€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 35 €/ kg Roti de 1.5 kg mis sous vide.
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- Canard gras frais, Tous les produits
Rôti de magret farci au foie de canard gras – 27,50 €/kg
- 37,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 27 €/ kg Roti constitué de 2 magrets de canard gras, avec au cœur 200 g de foie gras entier de canard, dans un filet mis sous vide, poche de +/- 1.3 kg
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- Canard gras frais, Tous les produits
Cuisses de canard (2 cuisses)
- 7,80€
- Prix/poche. Poche sous vide de 2 cuisses de canard gras, +/- 650 g la poche
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- Canard gras frais, Tous les produits
Manchons de canard (4 manchons)
- 6,00€
- Prix/poche. Poche sous vide de 4 manchons de canard gras, +/- 0.8 kg la poche
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- Canard gras frais, Tous les produits
Chair à Saucisse de canard (~500g/poche)
- 10,70€
- Prix/ poche. Chair à Saucisse viande 100% canard gras, poche sous vide de +/- 500 g
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- Canard gras frais, Tous les produits
Merguez de canard (~500g/poche)
- 13,30€
- Prix/ poche. Merguez de canard gras, poche sous vide de +/- 500 g
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- Canard gras frais, Tous les produits
Saucisse fraiche de canard (~500g/poche)
- 12,20€
- Prix/ poche. Saucisse de viande 100% canard gras, poche sous vide de +/- 500 g
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- Canard gras frais, Tous les produits
Gésiers de canard (poche 1 kg )
- 16,80€
- Prix/poche. Poche sous vide de 14 gésiers de canard gras nettoyés, +/- 1 kg la poche
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- Canard gras frais
Cœurs de canard (poche de 10)
- 8,00€
- Prix/ poche. Poche sous vide de 10 cœurs de canard gras.
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- Canard gras frais, Tous les produits
Cous de canard avec peau (poche de 5)
- 4,00€
- Prix/ poche. Poche sous vide de 5 cous de canard gras.
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- Canard gras frais, Tous les produits
Ailerons de canard (poche de 20)
- 3,00€
- Prix/ poche. Poche sous vide de 20 ailerons de canard gras.
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- Confits, Tous les produits
Cuisses de canard confites sous vide
- 12,80€
- Prix/poche. Poche sous vide de 2 cuisse de canards gras confites . Conservation au frigo.
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- Confits, Tous les produits
Manchons de canard confits sous vide
- 10,00€
- Prix/poche. Poche sous vide de 4 manchons de canards gras confits. Conservation au frigo.
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- Confits, Tous les produits
Cous de canard confits sous vide
- 3,20€
- Prix/poche. Poche sous vide de 2 cous de canards gras confits. Conservation au frigo
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- Confits, Tous les produits
Gesiers de canard confits sous vide x4
- 7,00€
- Prix/poche. Poche sous vide de 4 gésiers de canards gras confits. Conservation au frigo
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- Confits, Tous les produits
Magret de canard confit 500g (1 magret/boîte)
- 12,20€
- Ingrédients : 1 magret de canard confit, graisse de canard, sel. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Froid : coupez le magret de canard confit en lamelles et servez-le à l’apéritif ou sur une salade. Chaud : faites-le dorer et accompagnez-le de pommes de terres sautées, de champignons, etc. En conserve verre, longue conservation à température ambiante. Masse nette : 500g -…
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